Upma Recipe In Hindi : उपमा रेसिपी – नाश्ते का लाजवाब विकल्प

Upma Recipe In Hindi : उपमा रेसिपी – नाश्ते का लाजवाब विकल्प आज के इस पोस्ट में हम सभी Upma Recipe को सिखने वाले है किस तरह आप Upma बना सकते है तो चलिए Upma Recipe को सीखते है।

Upma Recipe In Hindi

Upma Recipe In Hindi : उपमा रेसिपी – नाश्ते का लाजवाब विकल्प

उपमा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो सूजी से बनाया जाता है। यह बनाने में आसान है और इसे बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी पसंद करते हैं। यहाँ एक सरल उपमा रेसिपी है जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं:

सामग्री: Upma Recipe In Hindi

  • सूजी – 1 कप
  • पानी – 2 कप
  • तेल – 1 टेबलस्पून
  • राई – 1/2 छोटा चम्मच
  • जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
  • उड़द दाल – 1/2 छोटा चम्मच
  • चना दाल – 1/2 छोटा चम्मच
  • करी पत्ता – 10-12 पत्तियां
  • हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
  • प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)
  • गाजर – 1/2 (बारीक कटा हुआ)
  • मटर – 1/4 कप
  • हरा धनिया – 1 टेबलस्पून (बारीक कटा हुआ)
  • नमक – स्वादानुसार
  • नींबू – 1 (वैकल्पिक)

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Upma Recipe

विधि: Upma Recipe In Hindi

  1. एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
  2. राई, जीरा, उड़द दाल, चना दाल और करी पत्ता डालें और 1-2 मिनट तक भूनें।
  3. हरी मिर्च, प्याज, गाजर और मटर डालें और 2-3 मिनट तक भूनें।
  4. सूजी डालें और धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक भूनें।
  5. पानी और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  6. ढककर 5-7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सूजी नरम न हो जाए।
  7. हरा धनिया और नींबू का रस (वैकल्पिक) डालें और मिलाएँ।

वीडियो देखे : Upma Recipe In Hindi

सुझाव: Upma Recipe In Hindi

  • आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियां जोड़ सकते हैं।
  • आप उपमा को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए घी का उपयोग कर सकते हैं।
  • आप उपमा को नारियल की चटनी या दही के साथ परोस सकते हैं।

निष्कर्ष :

आज के इस पोस्ट में हमने (Upma Recipe In Hindi) उपमा बनाने की बिधि को सीखा की आप किस तरह से घर पर उपमा बना सकते है।

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