Pav Bhaji Recipe In Hindi : पाव भाजी घर पर बनाएं मुंबई स्ट्रीट फूड का स्वाद!

Pav Bhaji Recipe In Hindi: गरमागरम पाव भाजी घर पर बनाएं मुंबई स्ट्रीट फूड का स्वाद! Pav Bhaji मुंबई में बहुत ही लोकप्रिय फास्ट फ़ूड है तो आज हम सभी Pav Bhaji कैसे बनता है बनाना सिखने वाले है। तो चलिए Pav Bhaji Recipe को सीखते है।

Pav Bhaji Recipe In Hindi

Pav Bhaji Recipe In Hindi : पाव भाजी रेसिपी

पाव भाजी भारत का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो मुंबई में अपनी शुरुआत से पूरे देश में प्रसिद्ध हो गया है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन, जो पाव (ब्रेड) और भाजी (सब्जी करी) से मिलकर बनता है, सभी उम्र के लोगों को पसंद आता है।

इस ब्लॉग पोस्ट में, हम आपको घर पर मुंबई स्ट्रीट स्टाइल पाव भाजी बनाने की एक आसान रेसिपी बताएंगे।

सामग्री: Pav Bhaji Recipe In Hindi

  • 4-5 पाव
  • 3-4 आलू (उबले हुए)
  • 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 1/2 शिमला मिर्च (बारीक कटा हुआ)
  • 1/4 कप मटर
  • 1/4 कप धनिया पत्ती (बारीक कटी हुई)
  • 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 1 इंच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
  • 2 लहसुन की कलियां (कद्दूकस की हुई)
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला
  • 1/4 कप तेल
  • स्वादानुसार नमक
Pav Bhaji Recipe In Hindi

विधि: Pav Bhaji Recipe In Hindi

  1. एक पैन में तेल गरम करें।
  2. जीरा डालें और चटकने दें।
  3. प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  4. अदरक और लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें।
  5. टमाटर डालें और नरम होने तक भूनें।
  6. हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला डालें।
  7. 1 मिनट तक भूनें।
  8. उबले हुए आलू, मटर और शिमला मिर्च डालें।
  9. अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट तक पकाएं।
  10. स्वादानुसार नमक डालें।
  11. भाजी को मैश करें।
  12. धनिया पत्ती और हरी मिर्च से सजाएं।
  13. तवे पर पाव को गरम करें और मक्खन लगाएं।
  14. भाजी के साथ गरमागरम परोसें।

वीडियो देखे :

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टिप्स: Pav Bhaji Recipe In Hindi

  • आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं।
  • यदि आप भाजी को अधिक स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो आप इसमें थोड़ा सा पाव भाजी मसाला भी डाल सकते हैं।
  • आप पाव को तवे पर भूनने के बजाय ओवन में भी गरम कर सकते हैं।

निष्कर्ष :

आज के इस पोस्ट में (Pav Bhaji Recipe In Hindi) पाव भाजी विधि के बारे में बताया की आप किस तरह से Pav Bhaji बना सकते है। हमें उम्मीद है आपको यह ब्लॉग पसंद आया होगा। कमेंट कर के बताये की आपको ये पोस्ट कैसे लगा।

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